Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Layered chicken dinner

Layered chicken dinner
4.0 25 βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Chicken
  • whole chicken (1.2 - 1.4 kg)
    1
  • lemon flesh only (reserve zest)
    1
  • garlic cloves
    2
  • fresh rosemary (approx. 10 cm each), leaves only
    2 sprigs
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • ground paprika
    1 tsp
  • sea salt plus extra to taste
    1 tbsp
Pumpkin soup
  • leek (approx. 1), trimmed and cut into quarters
    120 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    30 g
  • butternut pumpkin deseeded, peeled and cut into pieces (5 cm)
    700 g
  • water
    950 g
  • potatoes (approx. 5), skins on, cut into eighths
    230 g
  • carrots (approx. 2), cut into pieces (2-3 cm)
    170 g
Gravy
  • olive oil
    1 tbsp
  • eschalots (approx. 8), cut into halves
    300 g
  • unsalted butter cut into pieces
    50 g
  • fresh rosemary (approx. 10 cm each), leaves only
    2 sprigs
  • red wine
    120 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    1 - 2 tsp
  • water
    250 g
  • cornflour
    1 tsp
  • ground black pepper to taste
    ½ tsp
  • broccoli cut into large florets
    100 g
  • fresh green beans trimmed
    100 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1788.8 mg
Πρωτεΐνη 30.8 g
Θερμίδες 2110.5 kJ / 502.5 kcal
Λιπαρά 29.5 g
Φυτικές ίνες 8.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 14.8 g
Υδατάνθρακες 22.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Everyday cooking for Thermomix families 114 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bourbon pork ribs

4.9(156)

5ωρ. 50 λεπτ.

Pulled pork with apple and fennel salad

4.2(48)

2ωρ. 45 λεπτ.

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

4.4(126)

3ωρ.

Butterflied chicken with chilli oil and pineapple salsa (Darren Robertson)

4.5(26)

3ωρ. 15 λεπτ.

Spiced lamb roast

4.8(28)

29ωρ. 50 λεπτ.

Buffalo Chicken Spring Rolls

4.0(29)

1ωρ. 30 λεπτ.

Flammkuchen with dates and bacon

4.8(13)

1ωρ. 20 λεπτ.

Meat feast pizza

4.7(11)

1ωρ. 30 λεπτ.

Spiced lamb roast (MEATER+®)

4.8(26)

29ωρ. 50 λεπτ.

Chicken San Fernando

4.2(43)

55 λεπτ.

Mexican pulled pork

4.8(16)

28ωρ. 10 λεπτ.

Jerk chicken with pineapple slaw

4.6(53)

5ωρ.

 Εμφάνιση όλων