Συσκευές & Αξεσουάρ
Layered chicken dinner
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Chicken
-
whole chicken (1.2 - 1.4 kg)1
-
lemon flesh only (reserve zest)1
-
garlic cloves2
-
fresh rosemary (approx. 10 cm each), leaves only2 sprigs
-
fresh flat-leaf parsley leaves only4 sprigs
-
ground paprika1 tsp
-
sea salt plus extra to taste1 tbsp
Pumpkin soup
-
leek (approx. 1), trimmed and cut into quarters120 g
-
garlic cloves2
-
olive oil30 g
-
butternut pumpkin deseeded, peeled and cut into pieces (5 cm)700 g
-
water950 g
-
potatoes (approx. 5), skins on, cut into eighths230 g
-
carrots (approx. 2), cut into pieces (2-3 cm)170 g
Gravy
-
olive oil1 tbsp
-
eschalots (approx. 8), cut into halves300 g
-
unsalted butter cut into pieces50 g
-
fresh rosemary (approx. 10 cm each), leaves only2 sprigs
-
red wine120 g
-
Chicken stock paste (see Tips)1 - 2 tsp
-
water250 g
-
cornflour1 tsp
-
ground black pepper to taste½ tsp
-
broccoli cut into large florets100 g
-
fresh green beans trimmed100 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1788.8 mg
Πρωτεΐνη
30.8 g
Θερμίδες
2110.5 kJ /
502.5 kcal
Λιπαρά
29.5 g
Φυτικές ίνες
8.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.8 g
Υδατάνθρακες
22.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Everyday cooking for Thermomix families
114 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνZuppa di Lasagne (Lasagne soup)
35min
Shepherd's pie with butter bean mash
1h
Pulled pork with apple and fennel salad
2h 45min
Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous
9h
Chilli beef with lemon feta
30min
Beef and pepper ragu
2h 15min
Delish pesto nuggets
40min
Madurese chicken satay
1h 30min
Spinach and chorizo filo pies
45min
Okonomiyaki
30min
Seared steak and rocket salad
20min
Beef Rendang
1h 35min