Langosta thermidor

Langosta thermidor

4.7 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

3 langostas (de 500-600 g)
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 chorrito de aceite de oliva
50 g de chalotas
100 g de mantequilla
20 g de brandy
50 g de harina
25 g de mostaza de Dijon
500 g de leche
1 pellizco de estragón seco
100 g de queso gruyère rallado
100 - 150 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 25.36 g

Θερμίδες 1536 kJ / 367 kcal

Λιπαρά 24.38 g

Φυτικές ίνες 0.73 g

Υδατάνθρακες 11.47 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

A la mesa en Navidad 23 Συνταγές
Ισπανία

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rollitos de repollo con salmón

1 Std.

Pescado empapelado con verduras

1 Std. 15 Min

Buñuelos de pixín

30 Min

Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón

40 Min

Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco

1 Std.

Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

3 Std. 45 Min

Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos

40 Min

Pescado a la putanesca

30 Min

Poke bowl hawaiano

45 Min

Pescado a la veracruzana

30 Min

Gambones al vapor con salsa picante

15 Min

Tataki de atún

30 Min

Εμφάνιση όλων