Langosta thermidor

Langosta thermidor

4.7 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

3 langostas (de 500-600 g)
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 chorrito de aceite de oliva
50 g de chalotas
100 g de mantequilla
20 g de brandy
50 g de harina
25 g de mostaza de Dijon
500 g de leche
1 pellizco de estragón seco
100 g de queso gruyère rallado
100 - 150 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 25.36 g

Θερμίδες 1536 kJ / 367 kcal

Λιπαρά 24.38 g

Φυτικές ίνες 0.73 g

Υδατάνθρακες 11.47 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

A la mesa en Navidad 23 Συνταγές
Ισπανία

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ceviche de corvina

2 Std. 40 Min

Garbanzos en salsa verde con salmón

25 Min

Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma

50 Min

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos

10 Min

Ceviche de dorada a los cítricos

1 Std. 10 Min

Salmón Wellington con setas a la crema

45 Min

Sopa de pescado con pan sin gluten

3 Std. 30 Min

Salmón a la plancha con crema de queso a las hierbas y ensalada tabulé

45 Min

Bacalao al horno estilo mediterráneo

1 Std. 30 Min

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55 Min

San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

25 Min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 Min

Εμφάνιση όλων