Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

4.4 52 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

Carrilleras en salsa de castañas
  • dientes de ajo
    6
  • de chalotas
    60 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    50 g
  • de carrilleras de cerdo ibérico
    1000 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra molida
    1 cucharadita
  • de cerveza
    330 g
  • de castañas en almíbar (400 g), con su almíbar
    1 tarro
Risotto de naranja
  • de chalotas
    50 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    50 g
  • de arroz de grano redondo
    250 g
  • de vino dulce
    70 g
  • de zumo de naranja
    350 g
  • de colorante alimentario
    ½ cucharadita
  • naranjas (aprox. 12 gajos sin nada de parte blanca ni semiilas)
    1 - 2

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 810 kcal / 3386 kJ
Πρωτεΐνη 25.42 g
Λιπαρά 45.59 g
Υδατάνθρακες 74.07 g
Φυτικές ίνες 4.48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων