
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ternera en costra de hojaldre con mostaza
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 raciones
Υλικά
-
de aceite de oliva2 cucharadas
-
de solomillo de ternera limpio, salpimentado800 - 1000 g
-
de agua500 g
-
de patatas de guarnición con piel700 g
-
lámina de masa de hojaldre1
-
huevos batidos1 - 2
-
de mostaza de grano entero4 cucharadas
-
de sal2 pellizcos
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de mantequilla en dados pequeños40 g
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
658 kcal /
2755 kJ
Πρωτεΐνη
38.4 g
Λιπαρά
38.7 g
Υδατάνθρακες
39.9 g
Φυτικές ίνες
3.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.7 g
Νάτριο
390.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Carnes y aves - Al horno
18 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία

Descubre Thermomix® Sensor
222 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEspirales de calabacín con boloñesa de pavo
30 λεπτ.
Guiso de ternera y verduras con miso
2ωρ.
Espaldilla guisada al vino tinto
1ωρ. 35 λεπτ.
Estofado de ternera con tortellini
1ωρ.
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 λεπτ.
Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes
12ωρ. 45 λεπτ.
Pan de carne y verdura para dos
1ωρ.
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8ωρ. 45 λεπτ.
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1ωρ. 15 λεπτ.
Muslos de pollo a la cerveza
1ωρ. 30 λεπτ.
Tinga de pollo
40 λεπτ.
Conejo a las finas hierbas
50 λεπτ.