Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Middle Eastern planked salmon

Middle Eastern planked salmon
5.0 2 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • water for soaking
Pomegranate and parsley topping
  • red wine vinegar
    50 g
  • caster sugar
    2 tbsp
  • salt
    2 tsp
  • water
    100 g
  • red onion cut into thin slices
    ½
  • fresh flat-leaf parsley roughly chopped
    5 sprigs
  • pomegranate arils only
    ½
Preserved lemon dressing
  • preserved lemon
    1 piece
  • natural yoghurt
    170 g
  • olive oil
    2 tbsp
  • water
    2 tbsp
  • ground black pepper to season
  • caraway seeds
    1 tsp
Salmon and potatoes
  • fresh boneless salmon fillet
    800 - 900 g
  • za'atar plus extra to season (see Tips)
    2 - 3 tsp
  • olive oil for drizzling
  • water
    800 g
  • new baby potatoes
    8 - 12
  • slivered almonds toasted
    50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1348.2 mg
Πρωτεΐνη 56.8 g
Θερμίδες 3436.8 kJ / 818.3 kcal
Λιπαρά 51.7 g
Φυτικές ίνες 6.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 9.7 g
Υδατάνθρακες 29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Seafood bisque

Seafood bisque

4.5(20)

1 Std. 10 Min

Steamed fish with green mash

Steamed fish with green mash

4.5(57)

50 Min

Teriyaki salmon bowl

Teriyaki salmon bowl

4.7(129)

1 Std. 15 Min

Braised cabbage and leek with steamed salmon

Braised cabbage and leek with steamed salmon

4.7(75)

45 Min

Fish pie with mashed potato topping

Fish pie with mashed potato topping

4.4(250)

2 Std.

Open fish burgers

Open fish burgers

4.6(39)

1 Std.

Ginger salmon udon with spiced cashews

Ginger salmon udon with spiced cashews

4.5(71)

35 Min

Spinach and smoked salmon roulade

Spinach and smoked salmon roulade

4.8(50)

24 Std. 35 Min

Crab and ginger tart with chilli dressing

Crab and ginger tart with chilli dressing

3.3(3)

1 Std. 30 Min

Goan prawn curry

Goan prawn curry

4.4(78)

25 Min

Spring frittata

Spring frittata

4.6(12)

1 Std. 15 Min

Crispy-skinned snapper with macadamia cream and spring vegetables

Crispy-skinned snapper with macadamia cream and spring vegetables

4.3(27)

1 Std.

 Εμφάνιση όλων