Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad
3.8 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • extra virgin olive oil for greasing
Crumbed chicken
  • flaked almonds
    60 g
  • pork crackling (see Tips)
    70 g
  • curry powder
    1 tsp
  • salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • eggs
    2
  • chicken breast fillet cut horizontally to make 4 fillets
    2
Pickled salad
  • carrots cut into julienne
    1 - 2
  • continental cucumber deseeded and cut into julienne
    1
  • rice wine vinegar
    1 tbsp
  • lime juiced
    ½
Cauliflower rice and katsu sauce
  • cauliflower broken into florets (3 cm)
    350 g
  • garlic cloves
    2
  • brown onion cut into halves
    100 g
  • piece fresh ginger peeled
    1 cm
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • curry powder
    2 tsp
  • star anise
    1
  • water
    350 g
  • monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
    1 ½ tbsp
  • tamari
    1 tbsp
  • cashews
    20 g
  • salt to taste
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper to taste
    1 - 2 pinches
  • fresh red chilli deseeded if preferred and thinly sliced, to garnish
    1
  • fresh coriander leaves only, to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1305.9 mg
Πρωτεΐνη 45.1 g
Θερμίδες 2096.2 kJ / 499.1 kcal
Λιπαρά 28.2 g
Φυτικές ίνες 8.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.9 g
Υδατάνθρακες 12.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

South African curry mince

4.6(348)

45 λεπτ.

Chicken, leek and corn pie

4.0(270)

1ωρ. 15 λεπτ.

Pork vindaloo

4.0(50)

2ωρ. 20 λεπτ.

Chiang Mai noodles

4.7(911)

25 λεπτ.

Feed a family creamy coconut chicken curry

4.8(15)

1ωρ. 10 λεπτ.

Thai-style grilled pork skewers

4.7(86)

7ωρ. 25 λεπτ.

Chicken and refried bean burrito

4.2(39)

45 λεπτ.

Lamb shanks with risoni and feta

4.6(102)

3ωρ. 50 λεπτ.

Cheats "cassoulet"

4.2(6)

45 λεπτ.

Crispy rice chicken salad with satay sauce

4.4(98)

1ωρ.

Ginger beef and sugar snap peas with rice

4.5(98)

1ωρ. 45 λεπτ.

Middle Eastern chicken with pearl couscous

4.4(215)

40 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων