
Συσκευές & Αξεσουάρ
Filet mignon à la provençale
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
d'oignons en quartiers150 g
-
échalote1
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
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de tomates pelées400 g
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de thym frais5 branches
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feuille de laurier1
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de vin blanc sec100 g
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d'eau100 g
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de paprika2 c. à café
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de filet mignon de porc en morceaux700 g
-
de courgettes en fines rondelles450 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
292 kcal /
1228 kJ
Πρωτεΐνη
40 g
Λιπαρά
11 g
Υδατάνθρακες
7 g
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