Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic

Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
3.7 33 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 50 g d'échalotes en quartiers
  • 1 gousse d'ail
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 800 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 c. à café de sel
  • 230 g d'aubergines en demi-tranches
  • 2 courgettes en demi-tranches
  • 350 g de pâtes sèches type orecchiette
  • 1 citron jaune (le zeste et le jus)
  • 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 20 g de parmesan râpé et un peu pour la finition
  • 1 c. à café de fécule de maïs
  • 20 g d'amandes décortiquées concassées
  • 3 brins de basilic frais ciselés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 22 g
Θερμίδες 2030 kJ / 483 kcal
Λιπαρά 16 g
Υδατάνθρακες 61 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Riz aux petits légumes

4.2(69)

40 λεπτ.

Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage

4.4(241)

1ωρ.

Risotto crémeux aux asperges et aux gambas

3.0(2)

1ωρ. 15 λεπτ.

Timbale milanaise

4.4(293)

55 λεπτ.

One pot pasta saumon-épinard

4.0(361)

25 λεπτ.

Crozetto aux lardons et poivrons

4.3(257)

40 λεπτ.

Pâtes fraîches au basilic

4.0(17)

40 λεπτ.

Tortellini à la ricotta et aux épinards

4.3(13)

9ωρ.

Riz cantonais

4.5(73)

30 λεπτ.

Pâtes à la feta, tomates et olives

4.3(249)

25 λεπτ.

Lasagne aux légumes

4.2(170)

1ωρ. 5 λεπτ.

Lasagne aux saveurs d'automne

4.2(30)

6ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων