Συσκευές & Αξεσουάρ
Ravioli sardes (culurgiones)
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
1000 g d'eau
-
800 g de pommes de terre en cubes (1 cm)
Les ravioli
-
300 g de semoule de blé dur extra fine
-
150 g d'eau
-
35 g d'huile d'olive
-
5 g de sel
-
300 g de pecorino coupé en morceaux (2-3 cm)
-
1 gousse d'ail
-
10 feuilles de menthe
-
farine de blé pour le plan de travail
La sauce tomate
-
120 g d'oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail
-
50 g d'huile d'olive
-
800 g de tomates concassées en conserve
-
1 pincée de bicarbonate de sodium
-
½ c. à café de sel
-
5 - 10 feuilles de basilic frais
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portions
Πρωτεΐνη
24.2 g
Θερμίδες
2824 kJ /
675 kcal
Λιπαρά
32.6 g
Υδατάνθρακες
71.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Mes pâtes à l'italienne
14 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLasagne à la butternut
2ωρ.
Cannelloni aux épinards, à la ricotta et au citron
1ωρ. 15 λεπτ.
Spaghetti aux anchois et aux pignons
50 λεπτ.
Ravioles de roquette, sauce tomate, jambon et mozzarella
1ωρ. 30 λεπτ.
Linguine aux champignons et aux lardons
30 λεπτ.
Pilaf de riz sauvage au porc
1ωρ. 10 λεπτ.
Riz aux légumes au tofu frit et édamames
1ωρ. 15 λεπτ.
Soupe phô au poulet
5ωρ. 10 λεπτ.
Cannelloni à la ricotta
55 λεπτ.
Risotto aux asperges
35 λεπτ.
Ravioli maison
2ωρ. 15 λεπτ.
Spaghetti all'amatriciana
25 λεπτ.