Συσκευές & Αξεσουάρ
Ravioli sardes (culurgiones)
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
1000 g d'eau
-
800 g de pommes de terre en cubes (1 cm)
Les ravioli
-
300 g de semoule de blé dur extra fine
-
150 g d'eau
-
35 g d'huile d'olive
-
5 g de sel
-
300 g de pecorino coupé en morceaux (2-3 cm)
-
1 gousse d'ail
-
10 feuilles de menthe
-
farine de blé pour le plan de travail
La sauce tomate
-
120 g d'oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail
-
50 g d'huile d'olive
-
800 g de tomates concassées en conserve
-
1 pincée de bicarbonate de sodium
-
½ c. à café de sel
-
5 - 10 feuilles de basilic frais
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portions
Πρωτεΐνη
24.2 g
Θερμίδες
2824 kJ /
675 kcal
Λιπαρά
32.6 g
Υδατάνθρακες
71.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Mes pâtes à l'italienne
14 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSauté de champignons
55 λεπτ.
Spaghetti complets aux épinards et à l'ail
35 λεπτ.
Linguine aux champignons et crème à la noisette
40 λεπτ.
Pâtes au pesto de cresson
25 λεπτ.
Riz aux petits légumes
40 λεπτ.
Penne des montagnes et des plaines
35 λεπτ.
Lasagne véganes aux lentilles
2ωρ. 20 λεπτ.
Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre
25 λεπτ.
Conchiglioni farcis, mont-d'or et champignons
13ωρ. 30 λεπτ.
Fettuccine al ragù
1ωρ. 10 λεπτ.
Pâtes aux légumes d'automne
50 λεπτ.
Risotto au pesto et au chèvre
30 λεπτ.