Συσκευές & Αξεσουάρ
Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ.
15 pezzi
Υλικά
Poolish
-
100 g di acqua
-
1 g di lievito di birra fresco
-
100 g di farina manitoba
Impasto
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
300 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
500 - 550 g di farina manitoba + q.b.
-
3 cucchiaini di malto d'orzo
-
10 g di sale
-
20 g di burro
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 pezzo
Νάτριο
264.3 mg
Πρωτεΐνη
4.7 g
Θερμίδες
650.1 kJ /
155.3 kcal
Λιπαρά
1.4 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.7 g
Υδατάνθρακες
32.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Pane e pagnotte
15 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGrissini stirati
2ωρ.
Pane veneziano
18ωρ. 30 λεπτ.
Pane siciliano
2ωρ. 45 λεπτ.
Pane con farina di mais
5ωρ. 5 λεπτ.
Spighette al kamut
3ωρ. 55 λεπτ.
Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado
1ωρ. 10 λεπτ.
Polka (pane francese)
5ωρ.
Pane toscano (TM6)
16ωρ. 30 λεπτ.
Panini alle noci e mandorle (per 2 persone)
1ωρ. 40 λεπτ.
Baguette
4ωρ.
Lavash (pane armeno)
1ωρ. 30 λεπτ.
Bottoncini al latte semidolci
5ωρ. 10 λεπτ.