Συσκευές & Αξεσουάρ
Slow-cooked lamb Madras
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
brown onion cut into quarters1
-
fresh long red chilli trimmed1
-
garlic cloves2
-
fresh ginger peeled3 cm
-
ghee (see Tips)1 tbsp
-
fresh curry leaves10
-
ground turmeric½ tsp
-
Kashmiri chilli powder1 ½ tsp
-
Madras curry powder (see Tips)20 g
-
tomato paste50 g
-
canned coconut cream400 g
-
boneless lamb shoulder cut into cubes (3 cm - see Tips)800 g
-
tamarind paste20 g
-
sea salt1 tsp
-
flaked almonds toasted, to serve2 tbsp
-
fresh coriander leaves only, to garnish4 sprigs
-
cooked rice to serve
-
pappadums to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
655.2 mg
Πρωτεΐνη
38.6 g
Θερμίδες
3594.3 kJ /
859.1 kcal
Λιπαρά
69.5 g
Φυτικές ίνες
4.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
39.6 g
Υδατάνθρακες
20 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® Everyday Winter 2024
72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHigh protein chicken parmi hot pocket
1 Std. 15 Min
Kung Pao chicken
1 Std. 30 Min
Pocket roast beef with seeded mustard sauce
1 Std. 30 Min
Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)
45 Min
Moroccan chicken with couscous
1 Std. 5 Min
Chicken with sparkling wine cream sauce
1 Std. 5 Min
Chicken and almond stir-fry
30 Min
Creole jambalaya
1 Std.
Thai red chicken curry and rice
40 Min
Moroccan chicken and cauliflower cous cous
25 Min
Miso chicken and rice
1 Std. 30 Min
Lamb spezzatino
1 Std. 45 Min