
Συσκευές & Αξεσουάρ
Coconut rice with Asian inspired pork and eggs
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Soy reduction
-
soy sauce60 g
-
water2 tbsp
-
brown sugar2 tbsp
-
hot chilli sauce (e.g. Sriracha - see Tips)½ tsp
Pork mince
-
pork fillet cut into pieces (3 cm), partially frozen500 g
-
garlic cloves2
-
piece fresh ginger peeled2 cm
-
spring onions/shallots white part only, cut into quarters (reserve green fronds)4
-
peanut oil or olive oil20 g
-
canned water chestnuts drained230 g
-
sea salt2 pinches
-
ground white pepper2 pinches
-
Vegetable stock paste (see Tips)½ tsp
-
water1 tbsp
Coconut rice and eggs
-
white rice300 g
-
canned coconut milk400 g
-
water500 g
-
peanut oil or olive oil, plus extra for greasing20 g
-
eggs4
-
fresh coriander leaves only, finely chopped for garnishing4 sprigs
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
773 kcal /
3247 kJ
Πρωτεΐνη
45 g
Λιπαρά
33 g
Υδατάνθρακες
72 g
Φυτικές ίνες
5 g
Κορεσμένα λιπαρά
18.5 g
Νάτριο
1379.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Breakfast and brunch
54 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBaked beans
13ωρ. 25 λεπτ.
Cheese and jalapeño savoury hot cross buns
2ωρ. 10 λεπτ.
Gluten free breakfast pizza
1ωρ. 20 λεπτ.
Spiced carrot porridge
25 λεπτ.
Protein packed fluffy banana pancakes
30 λεπτ.
Power green smoothie
5 λεπτ.
Muffin pan chorizo frittatas
30 λεπτ.
Plum brioche buns
2ωρ. 30 λεπτ.
Breakfast bars
1ωρ. 10 λεπτ.
Mixed fruit compote with goat's cheese and granola on toast
50 λεπτ.
Sunday morning breakky bake
1ωρ. 15 λεπτ.
Blueberry acai bowl (Noni Jenkins)
10 λεπτ.