Creamy beef curry

Creamy beef curry

4.7 432 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

garlic cloves
2
piece fresh ginger
1 cm
fresh red chillies deseeded if prefered
1 - 2
brown onions cut into quarters
2
salted butter
45 g
curry powder
20 g
ground turmeric
2 tsp
yellow mustard seeds
2 tsp
beef chuck steak cut into cubes (2 cm)
1000 g
canned crushed tomatoes
400 g
raw sugar
20 g
white vinegar
1 tbsp
Meat stock paste (see Tip)
15 g
pouring (whipping) cream
150 g
sea salt to season
1 - 2 pinches
ground black pepper to season
1 - 2 pinches
fresh coriander leaves to garnish
lemon wedges, to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1422.1 mg

Πρωτεΐνη 59.3 g

Θερμίδες 2728.5 kJ / 652.1 kcal

Λιπαρά 36.7 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 19.6 g

Υδατάνθρακες 25.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

The Best of Recipe Community 22 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5ωρ. 15 λεπτ.

Peking-style duck pancakes

8ωρ. 50 λεπτ.

Coconut poached chicken salad

45 λεπτ.

Sloppy Joes with slaw

40 λεπτ.

Spiced meatball soup (Bakso)

2ωρ. 25 λεπτ.

Tandoori chicken

45 λεπτ.

Madurese chicken satay

1ωρ. 30 λεπτ.

Korean Bo ssam (MEATER+®)

29ωρ. 20 λεπτ.

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3ωρ. 15 λεπτ.

Barbecued beef with ssamjang sauce

2ωρ. 25 λεπτ.

Bunny chow

45 λεπτ.

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2ωρ.

Εμφάνιση όλων