Συσκευές & Αξεσουάρ
Green mussels in wine and garlic sauce
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
fresh flat-leaf parsley leaves only10 - 15 sprigs
-
brown onions cut into halves120 g
-
garlic cloves6
-
unsalted butter45 g
-
green lip mussels or black mussels1000 g
-
dry white wine180 g
-
sea salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 pinch
-
pouring (whipping) cream140 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
779 mg
Πρωτεΐνη
31.4 g
Θερμίδες
1980 kJ /
473.2 kcal
Λιπαρά
27.7 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.9 g
Υδατάνθρακες
15.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνScallops with pea purée
25 λεπτ.
Asian-style mussels
30 λεπτ.
Tom kha prawns
25 λεπτ.
Coconut turmeric fish curry
40 λεπτ.
Gruyère salmon patties with salad
1ωρ. 20 λεπτ.
Prawn dumplings with dipping sauce (Brendan Pang)
2ωρ. 50 λεπτ.
Ginger salmon udon with spiced cashews
35 λεπτ.
Salmon with mango sauce, snow peas and carrots
1ωρ.
Steamed white fish with tomato and Indian spices
40 λεπτ.
Crispy-skinned snapper with macadamia cream and spring vegetables
1ωρ.
Prawn salad with avocado dressing
35 λεπτ.
Mixed seafood with tomato and herb sauce
30 λεπτ.