Συσκευές & Αξεσουάρ
Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
30 g d'huile végétale
-
500 g d'aubergines coupées en rondelles (2 cm), puis en morceaux (3 cm)
-
1 piment vert long en tranches
-
500 g de lait de coco
-
3 c. à soupe de pâte de curry rouge
-
400 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
-
1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
2 c. à soupe de basilic thaï frais haché
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
978.4 mg
Πρωτεΐνη
18.2 g
Θερμίδες
1681.8 kJ /
402 kcal
Λιπαρά
25 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
19.5 g
Υδατάνθρακες
12.9 g
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