Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Shredded Lamb ragù
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
8 portions
Υλικά
-
extra virgin olive oil20 g
-
garlic cloves3
-
brown onion cut into wedges200 g
-
celery stalks cut into pieces (approx. 3 cm)100 g
-
carrot cut into pieces (approx. 3 cm)100 g
-
pancetta cut into small pieces150 g
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
fresh sage leaves only2 sprigs
-
fresh rosemary leaves only2 sprigs
-
dried chilli flakes¼ tsp
-
dried bay leaves2
-
dry red wine200 g
-
boneless lamb shoulder cut into pieces (approx. 6-7 cm)1200 g
-
Chicken stock paste (see Tips)1 tsp
-
tomato paste50 g
-
tomato passata300 g
-
white sugar1 - 2 pinches
-
sea salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
grated Parmesan cheese to serve
-
cooked pasta of choice or side of choice (see Tips)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
284 mg
Πρωτεΐνη
28.8 g
Θερμίδες
2344.8 kJ /
560.4 kcal
Λιπαρά
42.6 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
17 g
Υδατάνθρακες
10.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pork meatballs with couscous
50 λεπτ.
Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad
40 λεπτ.
Cajun chicken schnitzel and slaw
45 λεπτ.
Quinoa salad with chicken and avocado
1ωρ. 15 λεπτ.
Coq au vin blanc with mashed potato
1ωρ. 50 λεπτ.
Roast beef with Yorkshires and gravy
3ωρ. 15 λεπτ.
Easy Morrocan lamb with couscous
35 λεπτ.
Indian kofta curry with broccoli rice
50 λεπτ.
Quick turkey taco bowl
15 λεπτ.
Sticky drumettes
2ωρ. 45 λεπτ.
Tinga de pollo (shredded chicken)
35 λεπτ.
Risotto bolognese
45 λεπτ.