Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
80 g de puerro (solo la parte blanca), en rodajas de 1 cm
-
40 g de mantequilla en trozos
-
250 g de cerezas (sin hueso)
-
50 g de azúcar moreno
-
100 g de vino de Oporto
-
120 g de agua
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de canela molida
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
1 - 2 ramitas de tomillo fresco
-
500 - 600 g de solomillo de ternera en medallones de 2-3 cm de grosor (4 medallones)
-
4 pellizcos de sal en escamas
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
251 mg
Πρωτεΐνη
29.6 g
Θερμίδες
1763 kJ /
421 kcal
Λιπαρά
18.9 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
28.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix Nº 176
56 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pollo a la pizzaiola con pasta fresca
30min
Cerdo con verduras al estilo chino
1u. 20min
Ternera Stroganoff
1u.
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1u. 40min
Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera
30min
Conejo con ciruelas
45min
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1u.
Coulant de patata con rabo de ternera
4u.
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40min
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40min
Lacón con grelos
2u. 20min
Galantina de pavo rellena
5u. 30min