Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Saquitos crujientes de rabo de ternera
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
12 unidades
Υλικά
Rabo de ternera con cerveza negra
-
30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
-
250 g de cebolla roja en trozos de 3 cm
-
5 - 6 dientes de ajo pelados
-
200 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
-
15 g de ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1000 - 1200 g de rabo de ternera en trozos
-
1 - 2 cucharadas de harina
-
1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
-
1 clavo entero
-
8 - 10 granos de pimienta negra
-
400 g de cerveza negra
-
1 pastilla de caldo de carne
-
1 cucharadita de azúcar
-
20 g de mantequilla en trozos
Montaje
-
12 láminas de masa filo
-
12 tallos de cebollino fresco
-
1 - 2 cucharadas de mantequilla fundida
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Θερμίδες
336 kcal /
1409 kJ
Πρωτεΐνη
25.6 g
Λιπαρά
19.5 g
Υδατάνθρακες
11.9 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.4 g
Νάτριο
820.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix Nº 176
56 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Fusilli con pollo y verduras
40 λεπτ.
Pollo con pimentón y crème fraîche
45 λεπτ.
Pollo a la miel
15 λεπτ.
Cazuela de patatas con pollo para dos
45 λεπτ.
Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki
30 λεπτ.
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1ωρ. 15 λεπτ.
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1ωρ.
Pan de carne frío con mayonesa de atún
1ωρ. 20 λεπτ.
Lomo saltado con arroz - Perú
1ωρ.
Pollo con judías verdes y pasta en salsa de tomate
1ωρ.
Nuggets de pollo (HESTAN CUE)
20 λεπτ.
Pastel rápido de carne picada y puré de patatas
45 λεπτ.