Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce

Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce

4.1 115 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Chicorée mit Schinken und Kartoffeln

Wasser
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Kartoffeln in mundgerechten Stücken
750 g
Chicorée (ca. 650 g), längs halbiert
4
geräucherter, roher Schinken mager, gewürfelt
100 g
Pfeffer

Senf-Kräuter-Sauce

Sahne
100 g
Mehl
30 g
Schnittlauch (20 g), in Röllchen
½ Bund
Senf mittelscharf, nach Geschmack
1 ½ - 2 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 316 kcal / 1319 kJ

Πρωτεΐνη 12 g

Λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 40 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Finessen 1/2015 23 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gnocchi-Fenchel-Gemüse mit Gorgonzolasauce

Gnocchi-Fenchel-Gemüse mit Gorgonzolasauce

30 λεπτ.

Endivien-Stampf

Endivien-Stampf

35 λεπτ.

Spinat-Walnuss-Risotto

Spinat-Walnuss-Risotto

35 λεπτ.

Gurken-Schinken-Pfannkuchen

Gurken-Schinken-Pfannkuchen

1ωρ. 10 λεπτ.

Pappardelle in Pfefferbutter

Pappardelle in Pfefferbutter

20 λεπτ.

Linsotto mit Speck und Pilzen

Linsotto mit Speck und Pilzen

50 λεπτ.

Gnocchi Tricolore

Gnocchi Tricolore

30 λεπτ.

Tomatenstrudel mit Reis

Tomatenstrudel mit Reis

45 λεπτ.

Kartoffel-Spinat-Gratin

Kartoffel-Spinat-Gratin

1ωρ. 30 λεπτ.

Falafeln mit Paprika-Tomaten-Gemüse

Falafeln mit Paprika-Tomaten-Gemüse

50 λεπτ.

Risotto for One

Risotto for One

35 λεπτ.

Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken

Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken

1ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων