Meerrettichfleisch mit Sylter Kartoffeln

Meerrettichfleisch mit Sylter Kartoffeln

4.7 454 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Wasser
1200 g
Rib Eye (siehe Tipp)
900 g
Salz
1 ½ - 2 TL
Möhren (150 g), längs halbiert oder geviertelt
1 - 2
Petersilienwurzeln (150 g), längs halbiert oder geviertelt
1 - 2
Porree (10-15 cm lang)
1 Stück
Kartoffeln z.B. Sylter Kartoffeln oder andere kleine Kartoffeln wie Drillinge, geschält
750 g
Sahne
200 g
Toastbrot (2-3 Scheiben), entrindet, in Stücken
30 g
Zucker (προαιρετικό πεδίο)
1 Prise
Sahne-Meerrettich aus dem Glas
30 - 40 g
Butter kalt, in Stücken
40 g
frischer Meerrettich (προαιρετικό πεδίο) gerieben
2 TL
Schnittlauch in Röllchen
½ Bund

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 56 g

Θερμίδες 3238 kJ / 774 kcal

Λιπαρά 41 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Glückliche Zeiten 82 Συνταγές
Γερμανία

Glückliche Zeiten 82 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gefülltes Brathenderl

1ωρ. 45 λεπτ.

Rindsrouladen

1ωρ. 30 λεπτ.

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

40 λεπτ.

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

50 λεπτ.

Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

35 λεπτ.

Gebratenes Huhn mit Gemüse

1ωρ. 10 λεπτ.

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3ωρ.

Lasagne mit Ricotta

1ωρ. 30 λεπτ.

Schweinefilet in Metaxasauce

1ωρ. 30 λεπτ.

Boef Stroganoff

50 λεπτ.

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2ωρ.

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1ωρ.

Εμφάνιση όλων