Rehragout

Rehragout

4.3 266 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Zwiebeln halbiert
    150 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Butter
    25 g
  • Rotwein, trocken
    200 g
  • Wasser
    500 g
  • Rehfilet in Stücken (4 cm)
    400 g
  • Zartbitterschokolade (60 % Kakaoanteil)
    25 g
  • Preiselbeermarmelade 70% Fruchtanteil
    50 g
  • Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)
    1
  • Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
    1
    2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • Zimt, gemahlen
    2 Prisen
  • Salz
    ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    4 Prisen
  • Maisstärke aufgelöst in 3 EL kaltem Wasser
    2 EL
  • Suppengemüse in Scheiben (3 mm)
    350 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 372 kcal / 1558 kJ
Πρωτεΐνη 26 g
Λιπαρά 11 g
Υδατάνθρακες 32 g
Φυτικές ίνες 5 g
Κορεσμένα λιπαρά 6 g
Νάτριο 947 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων