Μπακαλιάρος αλά Ασίς

Μπακαλιάρος αλά Ασίς

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

6 μερίδες

Υλικά

φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
20 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
100 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
90 γρ.
καρότα σε κομμάτια
150 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
ζαμπόν σε κομμάτια
100 γρ.
παστό μπακαλιάρο, μουλιασμένο, ξαλμυρισμένο και ψιλοκομμένο
500 γρ.
πατατάκια sticks
300 γρ.
αβγό
2
ελιές για γαρνίρισμα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 6609.4 mg

Πρωτεΐνη 62.6 g

Θερμίδες 2749.3 kJ / 657.1 kcal

Λιπαρά 30.1 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.2 g

Υδατάνθρακες 32.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix Hellas 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

35 λεπτ.

Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι

40 λεπτ.

Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια

35 λεπτ.

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

1ωρ. 20 λεπτ.

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

50 λεπτ.

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Καμία βαθμολογία

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Καμία βαθμολογία

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1ωρ.

Γαύρος λαδορίγανη

40 λεπτ.

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 λεπτ.

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

2ωρ. 10 λεπτ.

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων