Beef Rendang

Beef Rendang

4.8 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

jasmine rice
300 g
boiling water plus extra to soak
360 g
Indonesian red spice paste room temperature
100 g
Indonesian yellow spice paste room temperature
100 g
fresh grated coconut
50 g
ground cumin
½ tsp
ground star anise
½ tsp
nutmeg
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground cloves
½ tsp
beef chuck steak cut into pieces (5 x 5 x 2 cm)
800 g
coconut milk
500 g
fresh salam leaves
4
makrut lime leaves
7
palm sugar
20 g
sea salt
1 ½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 995.3 kcal / 4164.4 kJ

Πρωτεΐνη 53.7 g

Λιπαρά 43.6 g

Υδατάνθρακες 85.3 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 31 g

Νάτριο 1130.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Complete meals with the Varoma bundt 17 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Indonesian 13 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Easy Chinese beef and tomato

Easy Chinese beef and tomato

40 λεπτ.

High protein chicken parmi hot pocket

High protein chicken parmi hot pocket

1ωρ. 15 λεπτ.

Lemon roast chicken

Lemon roast chicken

1ωρ. 35 λεπτ.

Chicken tikka masala with saffron rice

Chicken tikka masala with saffron rice

4ωρ. 40 λεπτ.

Pizza pockets

Pizza pockets

1ωρ. 50 λεπτ.

Curried chicken salad wraps

Curried chicken salad wraps

50 λεπτ.

Roast beef with Yorkshires and gravy

Roast beef with Yorkshires and gravy

3ωρ. 15 λεπτ.

Coq au vin blanc with mashed potato

Coq au vin blanc with mashed potato

1ωρ. 50 λεπτ.

Bhuna gosht

Bhuna gosht

1ωρ. 20 λεπτ.

Moroccan lamb with pilaf

Moroccan lamb with pilaf

5ωρ. 40 λεπτ.

Shredded Lamb ragù

Shredded Lamb ragù

1ωρ. 25 λεπτ.

Mexican cottage pie

Mexican cottage pie

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων