Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

4.8 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Blanched vegetables and vermicelli

water
1500 g
vermicelli noodles
85 g
bean sprouts
100 g
cabbage cut in thin slices
100 g
Indonesian yellow spice paste
110 g
chicken thighs bone in
600 g
makrut lime leaves
5
fresh salam leaves
3
sea salt
1 ½ tsp
ground white pepper
1 tsp
Chicken stock paste
¼ tsp

Turmeric Chicken Soup

hard-boiled eggs peeled, cut in halves
4
celery chopped, to garnish
1 stalk
fried shallots to garnish
lime cut in wedges
2

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 721.6 mg

Πρωτεΐνη 22.3 g

Θερμίδες 1638 kJ / 391.5 kcal

Λιπαρά 24.4 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.8 g

Υδατάνθρακες 21.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Indonesian 13 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spinach potato soup with savoury egg custard

45 λεπτ.

Chicken laksa

30 λεπτ.

Sauerkraut soup

50 λεπτ.

Wonton soup

1ωρ.

Miso chicken noodle soup (Diabetes)

30 λεπτ.

Mexican chicken soup

30 λεπτ.

Creamy scallop soup with chorizo

30 λεπτ.

Versatile smooth soup

45 λεπτ.

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, TM5)

50 λεπτ.

Turmeric chicken bone broth

6ωρ. 10 λεπτ.

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, using modes)

50 λεπτ.

Thai Tomyum zoodle soup

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων