Συσκευές & Αξεσουάρ
Œufs mimosa à la truffe et crème d'asperge
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
1000 g d'eau
-
4 gros œufs (63-73 g)
-
1 botte d'asperges vertes
-
30 g de beurre
-
3 poignées de pousses d'épinards
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 pot de brisures de truffe noire 2 c. à soupe d'huile et quelques brisures
-
quelques feuilles de cerfeuil frais
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
0 mg
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
3377 kJ /
819 kcal
Λιπαρά
84 g
Φυτικές ίνες
0 g
Κορεσμένα λιπαρά
0 g
Υδατάνθρακες
5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrumble de tomates
50 λεπτ.
Pâté de lapin
2ωρ. 35 λεπτ.
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
45 λεπτ.
Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe
35 λεπτ.
Salade de quinoa aux herbes et à la feta
35 λεπτ.
Onigiris au saumon, wasabi et shiso
1ωρ.
Galettes de quinoa aux légumes râpés
1ωρ. 5 λεπτ.
Samoussas aux aubergines et lentilles vertes
1ωρ. 5 λεπτ.
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45 λεπτ.
Macédoine au saumon et mayonnaise légère
1ωρ. 20 λεπτ.
Salade asiatique de brocoli et chou romanesco
30 λεπτ.
Salade de riz croustillant, feta, avocat, maïs grillé & pois gourmands
1ωρ. 10 λεπτ.