Rouleaux de printemps aux légumes d'été

Rouleaux de printemps aux légumes d'été

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

70 g de vermicelles de riz
500 g d'eau
1 c. à café d'huile végétale
80 g de carotte
80 g de poivron rouge coupé en deux
50 g de radis roses
100 g de chou rouge en un seul morceau de la taille de la goulotte

La sauce piment

90 g d'eau
30 g de pâte de piment rouge gochujang

30 g de sauce harissa
90 g de sauce de soja
30 g de sucre

Le montage

8 feuilles de riz (Ø 22 cm)
50 g de pousses de soja en conserve égouttées
8 branches de menthe fraîche équeutées, grossièrement hachées
8 brins de coriandre fraîche grossièrement hachés
eau tiède
8 feuilles de laitue (environ 10 x 15 cm)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1700 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 957 kJ / 229 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 6.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.4 g

Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Recettes healthy pour l'été 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45 λεπτ.

Tartare de champignons

35 λεπτ.

Flans vapeur aux épinards

40 λεπτ.

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

45 λεπτ.

Pâté de lapin

2ωρ. 35 λεπτ.

Salade de blé aux tomates, artichauts et olives

25 λεπτ.

Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic

50 λεπτ.

Cassolettes de saint-jacques

30 λεπτ.

Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes

1ωρ. 5 λεπτ.

Salade méditerranéenne

1ωρ.

Salade de céleri aux raisins et aux noix

10 λεπτ.

Temaki sushi

1ωρ.

Εμφάνιση όλων