Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι

4.4 25 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    30 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    3
  • φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
    2 κλωνάρι
  • αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 πρέζες
  • νερό
    600 γρ.
  • πάστα ζωμού κοτόπουλου
    1 κ.σ.
  • χυμό λεμονιού
    30 γρ.
  • μέλι
    15 γρ.
  • ρύζι parboiled τύπου Αμερικής
    225 γρ.
  • λεμόνι κομμένο σε φέτες (στρόγγυλες 6 χιλ.)
    1
  • φιλέτο από στήθος κοτόπουλου σε κομμάτια (2 εκ.)
    500 γρ.
  • μπρόκολο, σε μπουκετάκια
    225 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο, για σερβίρισμα

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 567.5 kcal / 2374.2 kJ
Πρωτεΐνη 36 g
Λιπαρά 25 g
Υδατάνθρακες 51.2 g
Φυτικές ίνες 1.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 6 g
Νάτριο 915.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων