Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs

Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

oignon en quartiers
1
d'huile d'olive
2 c. à soupe
hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
600 g
de cumin en poudre
1 c. à café
de curcuma en poudre
1 c. à café
de gingembre en poudre
½ c. à café
du sel
du poivre moulu
d'eau
300 g
de pruneaux dénoyautés
60 g
d'abricots secs dénoyautés et moelleux
60 g
de coriandre fraîche ciselés
3 brins

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 394 kcal / 1652 kJ

Πρωτεΐνη 37 g

Λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 19 g

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