
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
1 oignon en quartiers
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
600 g hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
-
1 c. à café de cumin en poudre
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1 c. à café de curcuma en poudre
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½ c. à café de gingembre en poudre
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du sel
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du poivre moulu
-
300 g d'eau
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60 g de pruneaux dénoyautés
-
60 g d'abricots secs dénoyautés et moelleux
-
3 brins de coriandre fraîche ciselés
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
394 kcal /
1652 kJ
Πρωτεΐνη
37 g
Λιπαρά
18 g
Υδατάνθρακες
19 g
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