Συσκευές & Αξεσουάρ
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 μερίδες
Υλικά
Ψητό αρνί
-
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
-
αρνίσιο μπούτι, με κόκκαλο1500 - 2000 γρ.
-
αλάτι, ψιλό για το πασπάλισμα
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο για το πασπάλισμα
-
σκελίδες σκόρδο σε φέτες2
-
λάδι για το άλειμμα
Σάλτσα δυόσμου
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα15 γρ.
-
ξίδι μηλίτη130 γρ.
-
ζάχαρη45 γρ.
Λαχανικά
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες κομμένες στη μέση ή στα τέσσερα εάν είναι μεγάλες800 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
κολοκύθα ξεφλουδισμένη, κομμένη σε κύβους (2.5 εκ.)600 γρ.
-
μπροκολίνι μισοκομμένο κατά μήκος340 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
37 g
Θερμίδες
2614 kJ /
624 kcal
Λιπαρά
34 g
Φυτικές ίνες
6 g
Υδατάνθρακες
40 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΚολοκάσι με κρέας χοιρινό
1ωρ. 10 λεπτ.
Αφέλια
5ωρ.
Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας
1ωρ.
Κεφτέδες
2ωρ. 30 λεπτ.
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45 λεπτ.
Κοτομπουκιές
30 λεπτ.
Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour
3ωρ.
Λαχανοντολμάδες
24ωρ.
Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά
40 λεπτ.
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
Καμία βαθμολογία
Κανελόνια με κιμά στον ατμό
1ωρ. 30 λεπτ.
Κοτόπουλο με κάρυ και ρύζι
Καμία βαθμολογία