
Συσκευές & Αξεσουάρ
Coconut poached chicken salad (Thermomix® Cutter, TM6)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Dressing
-
raw unsalted peanuts80 g
-
piece fresh ginger peeled2 ½ cm
-
fresh long red chillies trimmed and cut into halves2
-
makrut lime leaves torn into pieces2
-
fish sauce60 g
Poached chicken
-
coconut milk800 g
-
lemongrass white part only, cut into halves and bruised2 stalks
-
makrut lime leaves2
-
brown sugar40 g
-
freshly squeezed lime juice40 g
-
chicken thigh fillets cut into quarters500 g
Salad
-
snow peas trimmed, cut into thin slices100 g
-
fresh bean sprouts120 g
-
fresh coriander leaves only½ bunch
-
fresh Thai basil leaves only (see Tips)½ bunch
-
fresh Vietnamese mint leaves only (see Tips)½ bunch
-
Chinese cabbage (wombok) cut into wedges that fit through feeder tube¼
-
carrots trimmed and peeled2
-
fried shallots20 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
800.7 kcal /
3350 kJ
Πρωτεΐνη
32.9 g
Λιπαρά
49 g
Υδατάνθρακες
43.8 g
Φυτικές ίνες
7.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
31.9 g
Νάτριο
1487.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKuruma iraichchi with coconut roti
1ωρ. 40 λεπτ.
Turkey burgers with caramelised onion and capsicum
30 λεπτ.
Pad kra pow
45 λεπτ.
Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup
45 λεπτ.
Black bean spaghetti bolognese (gut health)
45 λεπτ.
Chicken in yoghurt
30 λεπτ.
Buffalo Chicken Spring Rolls
1ωρ. 30 λεπτ.
Thai pork with green mango salad (Diabetes)
45 λεπτ.
Hainanese chicken and rice
1ωρ. 50 λεπτ.
Chicken Pizzaiola
50 λεπτ.
Bolognaise sauce for two
20 λεπτ.
Hunters' stew
1ωρ.