Συσκευές & Αξεσουάρ
"Fake-away" Mongolian Beef Noodles
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
beef rump steak cut into thin slices, (½ cm)600 g
-
bicarbonate of soda2 tsp
-
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)65 g
-
fresh Chinese egg noodles500 g
-
vegetable oil50 g
-
garlic cloves3
-
piece fresh ginger cut into pieces4 ½ cm
-
brown onion cut into thin wedges1
-
carrots sliced thinly2
-
broccoli broken into small florets200 g
-
red capsicum deseeded, cut into pieces (2 cm)1
-
water75 g
-
dark soy sauce60 g
-
Chicken stock paste2 tsp
-
oyster sauce60 g
-
brown sugar40 g
-
ground black pepper¼ tsp
-
cornflour2 tsp
-
spring onion/green onion trimmed, finely sliced, to serve2
-
fresh red chilli sliced to serve
-
soy sauce to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1352.6 mg
Πρωτεΐνη
35.6 g
Θερμίδες
2883.8 kJ /
689.2 kcal
Λιπαρά
24.7 g
Φυτικές ίνες
5.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
78.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKorean beef bowl
1ωρ. 10 λεπτ.
Chicken and caramelised onion sausages
1ωρ. 5 λεπτ.
San bei ji (three cup chicken)
35 λεπτ.
Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)
1ωρ. 10 λεπτ.
Cranberry and Camembert stuffed chicken
45 λεπτ.
Lamb shanks with risoni and feta
3ωρ. 50 λεπτ.
Sweet and sour chicken with rice
45 λεπτ.
Char siu pork bao
2ωρ. 10 λεπτ.
Korean chicken cheese tteokbokki
30 λεπτ.
Whole steamed chicken
1ωρ. 20 λεπτ.
Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin
45 λεπτ.
Chilli beef with lemon feta
30 λεπτ.