"Fake-away" Mongolian Beef Noodles

4.0 400 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

beef rump steak cut into thin slices, (½ cm)
600 g
bicarbonate of soda
2 tsp
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
65 g
fresh Chinese egg noodles
500 g
vegetable oil
50 g
garlic cloves
3
piece fresh ginger cut into pieces
4 ½ cm
brown onion cut into thin wedges
1
carrots sliced thinly
2
broccoli broken into small florets
200 g
red capsicum deseeded, cut into pieces (2 cm)
1
water
75 g
dark soy sauce
60 g
Chicken stock paste
2 tsp
oyster sauce
60 g
brown sugar
40 g
ground black pepper
¼ tsp
cornflour
2 tsp
spring onion/green onion trimmed, finely sliced, to serve
2
fresh red chilli sliced to serve
soy sauce to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1352.6 mg

Πρωτεΐνη 35.6 g

Θερμίδες 2883.8 kJ / 689.2 kcal

Λιπαρά 24.7 g

Φυτικές ίνες 5.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 78.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® Everyday - Winter 2025 sneak peek 11 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Your Cookidoo® Kitchen Maestro 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coq au vin blanc with mashed potato

1 Std. 50 Min

Asian chicken noodle salad

45 Min

Kuruma iraichchi with coconut roti

1 Std. 40 Min

Turkish borek with cacik

1 Std.

Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce

2 Std. 20 Min

Quick chicken tikka masala

35 Min

Thai red chicken curry and rice

40 Min

San bei ji (three cup chicken)

35 Min

Spinach and chorizo filo pies

45 Min

Adobo beef

1 Std. 10 Min

Filo chicken pie

45 Min

Korean fried chicken

4 Std.

Εμφάνιση όλων