Solomillo de cerdo asado en salsa de champiñones

4.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

Solomillo y salsa de champiñones
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
    20 g
  • de cebolla en trozos
    120 g
  • de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
    20 g
  • de champiñones marrones laminados
    400 g
    400 g de champiñones frescos laminados
  • de crème fraîche
    100 g
  • de nata
    100 g
  • pastilla de caldo de verduras desmenuzada
    1
  • de zumo de limón
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    4 pellizcos
  • de solomillo de cerdo
    600 - 800 g
  • de sal
    2 pellizcos
Arroz blanco
  • de arroz blanco de grano largo
    250 g
  • de agua
    500 g
  • de aceite de oliva
    1 cucharada
  • de sal
    1 cucharadita

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 790 kcal / 3307 kJ
Πρωτεΐνη 34.2 g
Λιπαρά 42 g
Υδατάνθρακες 69 g
Φυτικές ίνες 3 g
Κορεσμένα λιπαρά 14.7 g
Νάτριο 1244.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων