Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas

4.3 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

8 unidades

Υλικά

Hamburguesa de champiñón, arroz y lentejas

35 g de semillas de lino
75 g de nueces peladas
30 g de agua
300 g de champiñones frescos en cuartos
30 g de aceite de oliva (y algo más para las manos)
2 dientes de ajo
80 g de cebolla en trozos de 2 cm
325 g de arroz cocido
190 g de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
30 g de copos de puré de patata deshidratado
40 g de cebolla frita crujiente
30 g de vinagre balsámico
30 g de salsa de soja
½ - 1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida

Terminación y montaje

1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
8 panes de hamburguesa
40 - 50 g de mayonesa vegana
40 - 50 g de mostaza de Dijon
8 hojas de lechuga
2 tomates en rodajas de 2-3 mm
40 - 50 g de kétchup

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 1130.1 mg

Πρωτεΐνη 17.2 g

Θερμίδες 2305 kJ / 551 kcal

Λιπαρά 22.5 g

Φυτικές ίνες 7.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.4 g

Υδατάνθρακες 72.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Συνταγές
Ισπανία

Únicos 23 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30 min

Coliflor Mac and Cheese

1 godz. 40 min

Judías verdes salteadas con tomates cherry

30 min

Falafel con ensalada y salsa tahini

9 godz.

Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza

15 min

Salteado de repollo y calabaza

15 min

Bocados de polenta con caponata siciliana o compota de frutos rojos

4 godz. 5 min

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

3 godz. 30 min

Quinoa con verduras y salsa tahini

45 min

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2 godz. 45 min

Boloñesa de avellanas

35 min

Gajos de batata asada con 3 salsas

45 min

Εμφάνιση όλων