Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne
Υλικά
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65 g de parmesan coupé en morceaux
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100 g de crème liquide 30-40% m.g.
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1 ½ c. à soupe de moutarde à l'ancienne
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130 g de lait
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20 g de beurre et un peu pour les ramequins
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40 g de farine de blé
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2 œufs
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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½ c. à café de curry en poudre
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90 g de jambon blanc détaillé en dés
Διατροφή ανά 1 portion
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