Rollitos de repollo rellenos de carne y jamón

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • de anacardos tostados sin sal
    50 g
  • de agua
    300 g
  • de repollo verde rizado grandes
    8 hojas
  • de sal
    6 pellizcos
  • de hojas de perejil fresco (y parte del tallo)
    5 g
  • de carne picada mixta
    400 g
  • huevos
    2
  • de pan rallado
    40 g
  • de mostaza
    20 g
  • de pimienta negra molida
    4 pellizcos
  • de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
    20 g
  • de puerro (solo la parte blanca), en rodajas de 1 cm
    170 - 200 g
  • de jamón cocido en dados
    100 g
  • de vino blanco
    100 g
  • de pasas sin semillas (προαιρετικό πεδίο)
    30 g
  • de caldo de carne
    500 g
  • de nata
    100 g
  • de nuez moscada molida
    ½ cucharadita
  • de arroz basmati
    180 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 764 kcal / 3199.2 kJ
Πρωτεΐνη 36.7 g
Λιπαρά 42.3 g
Υδατάνθρακες 58.7 g
Φυτικές ίνες 2.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 15.1 g
Νάτριο 975.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων