Pikantní guláš na černém pivu

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.
8 porcí

Υλικά

  • 90 gramů olivového oleje
  • 6 stroužků česneku napůl
  • 1200 gramů hovězího masa na guláš kližky, na kousky (5–6 cm)
  • 500 gramů červené cibule na klínky
  • 1 - 2 čerstvé chilli papričky na kousky (podle chuti)
  • 200 gramů tmavého piva
  • 2 masové bujóny (2 kostky bujónu pro 0,5 l)
  • 2 - 4 hvězdičky badyánu
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička mletého černého pepře
  • 6 - 8 šalotek
    6 - 8 malých sladkých cibulí
  • 250 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
  • čerstvá petržel nasekaná, na ozdobu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porci

Νάτριο 1021.4 mg
Πρωτεΐνη 36.6 g
Θερμίδες 1717 kJ / 410 kcal
Λιπαρά 17.4 g
Φυτικές ίνες 4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g
Υδατάνθρακες 25.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων