Συσκευές & Αξεσουάρ
Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη150 γρ.
-
αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι20
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα120 γρ.
-
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο σε μπουκιές1000 γρ.
-
αλάτι για το πασπάλισμα½ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το πασπάλισμα1 πρέζα
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το πασπάλισμα
-
βούτυρο1 κ.σ.
-
φρέσκο χυμό πορτοκαλιού250 γρ.
-
ζωμό κοτόπουλου400 γρ.
-
ξυλάκι κανέλας1
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα2
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
637 mg
Πρωτεΐνη
47 g
Θερμίδες
3673.1 kJ /
877.9 kcal
Λιπαρά
56.8 g
Φυτικές ίνες
2.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
18.7 g
Υδατάνθρακες
34.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΚοτόπουλο Kung Pao
1 Std. 30 Min
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20 Min
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1 Std. 10 Min
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30 Min
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40 Min
Κοτόπουλο με κάρυ και ρύζι
45 Min
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1 Std.
Γλυκόξινα χοιρινά παϊδάκια
35 Min
Κοτομπουκιές
30 Min
Χοιρινό με πράσα
1 Std. 10 Min
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1 Std. 35 Min
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
1 Std. 10 Min