
Συσκευές & Αξεσουάρ
Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη150 γρ.
-
αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι20
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα120 γρ.
-
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο σε μπουκιές1000 γρ.
-
αλάτι για το πασπάλισμα½ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το πασπάλισμα1 πρέζα
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το πασπάλισμα
-
βούτυρο1 κ.σ.
-
φρέσκο χυμό πορτοκαλιού250 γρ.
-
ζωμό κοτόπουλου400 γρ.
-
ξυλάκι κανέλας1
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα2
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
637 mg
Πρωτεΐνη
47 g
Θερμίδες
3673.1 kJ /
877.9 kcal
Λιπαρά
56.8 g
Φυτικές ίνες
2.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
18.7 g
Υδατάνθρακες
34.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Αγαπημένες συνταγές από τον Πέτρο Συρίγο
11 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΛαχανοντολμάδες
24ωρ.
Βοδινό Στρογκανόφ
1ωρ.
Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς
1ωρ. 55 λεπτ.
Κεφτέδες
2ωρ. 30 λεπτ.
Κοτόπουλο garam masala
50 λεπτ.
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35 λεπτ.
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 λεπτ.
Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
Καμία βαθμολογία
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20 λεπτ.
Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour
3ωρ.
Πάπια με δαμάσκηνα και espresso
30 λεπτ.
Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια
Καμία βαθμολογία