Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Estofado de ternera con alcachofas para dos

Estofado de ternera con alcachofas para dos
3.9 81 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
2 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 150 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 40 g de aceite de oliva
  • 300 g de carne de ternera sin nervios en trozos espolvoreados con 1 cucharadita de harina
  • 50 g de zanahoria en rodajas
  • 1 cucharadita rasa de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de clavo molido
  • 50 g de vino tinto
  • 200 g de agua
  • 2 - 3 alcachofas frescas
  • ½ limón (para frotar el corte de las alcachofas)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 27.58 g
Θερμίδες 1673 kJ / 400 kcal
Λιπαρά 28.16 g
Φυτικές ίνες 6.73 g
Υδατάνθρακες 8.48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

¡Somos dos! 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

4.7(198)

1 Std. 45 Min

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4.6(70)

4 Std.

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

4.5(68)

1 Std.

Redondo de ternera asado con verduras

4.7(64)

1 Std. 35 Min

Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero

4.2(118)

40 Min

Lasaña de tortillas con boloñesa

4.5(139)

1 Std. 10 Min

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

4.1(135)

25 Min

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

4.2(5)

2 Std. 15 Min

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

4.2(24)

5 Std.

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

4.3(56)

50 Min

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

4.2(24)

40 Min

Alitas de pollo marinadas con miso

4.8(70)

1 Std. 20 Min

 Εμφάνιση όλων