Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο

Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
2 μερίδες

Υλικά

  • βαλσαμικό ξίδι
    180 γρ.
  • στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα
    2
  • μαύρη ζάχαρη
    1 κ.σ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • ντομάτα φοινικωτή (ποικιλία Roma) σε λεπτές φέτες
    1
  • μοτσαρέλα, φρέσκια σε φέτες
    60 γρ.
  • λιαστές ντομάτες
    1 κ.σ.
  • φύλλα βασιλικού, φρέσκα και λίγα ακόμα ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα
    6
  • νερό
    600 γρ.
  • μπρόκολο, σε μπουκετάκια
    120 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 62 g
Θερμίδες 2100 kJ / 502 kcal
Λιπαρά 13 g
Φυτικές ίνες 2 g
Υδατάνθρακες 28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

4.7(84)

55 λεπτ.

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

4.7(58)

55 λεπτ.

Φασολάκια με κοτόπουλο

4.4(34)

1ωρ. 30 λεπτ.

Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι

4.5(26)

20 λεπτ.

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

4.8(13)

30 λεπτ.

Mac & cheese στο φλιτζάνι

5.0(5)

1ωρ. 15 λεπτ.

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Καμία βαθμολογία

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

Καμία βαθμολογία

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

3.0(3)

1ωρ. 45 λεπτ.

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

4.0(1)

1ωρ. 10 λεπτ.

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

5.0(1)

1ωρ.

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

3.8(11)

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων