Συσκευές & Αξεσουάρ
Curry picante de berenjenas, garbanzos y pollo
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
3 raciones
Υλικά
-
berenjena (aprox. 200 g)½
-
de sal2 - 4 pellizco
-
de cebolla en trozos100 g
-
dientes de ajo2
-
de jengibre fresco (aprox. 1,5-2 cm) en rodajas finas1 trozo
-
de aceite de oliva (y un poco más para regar las berenjenas)30 g
-
de pechuga de pollo en tiras de 1 cm.250 g
-
de cúrcuma molida½ cucharadita
-
de garam masala1 cucharadita
-
de pimienta de Cayena molida¼ de cucharadita
-
de tomate concentrado15 - 20 g
-
de caldo de verduras200 g
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos200 - 250 g
-
yogur griego1
-
cilantro fresco picado
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
435 kcal /
1820 kJ
Πρωτεΐνη
28.7 g
Λιπαρά
20.2 g
Υδατάνθρακες
35.9 g
Φυτικές ίνες
9.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.8 g
Νάτριο
425.6 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Mujer - Sabores que cuidan
5 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEspirales de calabacín con boloñesa de pavo
30 λεπτ.
Guiso de ternera y verduras con miso
2ωρ.
Espaldilla guisada al vino tinto
1ωρ. 35 λεπτ.
Estofado de ternera con tortellini
1ωρ.
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 λεπτ.
Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes
12ωρ. 45 λεπτ.
Pan de carne y verdura para dos
1ωρ.
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8ωρ. 45 λεπτ.
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1ωρ. 15 λεπτ.
Muslos de pollo a la cerveza
1ωρ. 30 λεπτ.
Tinga de pollo
40 λεπτ.
Conejo a las finas hierbas
50 λεπτ.