Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce
Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Crispy Parmesan salmon with vegetables
  • broccoli florets
    300 g
  • red onions cut in wedges, separated
    200 g
  • red radishes cut in halves
    200 g
  • salt
    5 pinches
  • olive oil plus extra 3 tbsp for vegetables
    20 g
  • white bread, in square, sliced, for toasting cut in quarters (approx. 80 g)
    6 slices
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    40 g
  • fresh dill
    5 g
  • fresh parsley leaves
    5 g
  • lemon zest only, white pith removed
    1
  • butter room temperature, cut in pieces
    50 g
  • ground black pepper
    2 pinches
  • fresh skinless salmon fillets
    1200 g
  • wholegrain mustard
    4 tbsp
Creamy lemon sauce
  • onion cut in halves
    50 g
  • butter room temperature
    30 g
  • white wine
    50 g
  • freshly squeezed lemon juice
    50 g
  • salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • whipping cream
    120 g
  • cold butter cut in cubes (1-2 cm)
    100 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 49.7 g
Θερμίδες 3956.1 kJ / 945.5 kcal
Λιπαρά 71.8 g
Φυτικές ίνες 3.1 g
Υδατάνθρακες 24.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

There is always Room at our Table 36 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Seafood bisque

Seafood bisque

4.5(21)

1ωρ. 10 λεπτ.

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

4.7(107)

35 λεπτ.

Baked Thai Fishcakes with Chilli Lime Dipping Sauce

Baked Thai Fishcakes with Chilli Lime Dipping Sauce

4.0(29)

1ωρ. 40 λεπτ.

Cod with Olive and Bread Topping, Potatoes and Tenderstem Broccoli

Cod with Olive and Bread Topping, Potatoes and Tenderstem Broccoli

3.5(24)

40 λεπτ.

Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

4.5(8)

50 λεπτ.

Cajun Shrimp Steamer with Garlic Butter

Cajun Shrimp Steamer with Garlic Butter

4.5(59)

40 λεπτ.

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

4.6(75)

30ωρ.

Steamed fish with green mash

Steamed fish with green mash

4.5(57)

50 λεπτ.

Thai Fishcakes

Thai Fishcakes

4.1(53)

1ωρ. 10 λεπτ.

Paella

Paella

4.4(234)

30 λεπτ.

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

4.4(37)

50 λεπτ.

Lemon Garlic Salmon

Lemon Garlic Salmon

4.9(47)

2ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων