Συσκευές & Αξεσουάρ
Gebratene Blumenkohlsteaks mit Salsa und Püree
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen
Υλικά
Salsa
-
rote Chili, frisch halbiert und entkernt1
-
Knoblauchzehen2
-
natives Olivenöl extra plus extra zum Beträufeln80 g
-
Essig Typ Sherry15 g
-
eingelegte Kapern abgetropft30 g
-
Pinienkerne, geröstet30 g
-
Petersilienblatt grob gehackt5 Zweiglein
-
Sultaninen50 g
-
Zitrone nur fein geriebene Schale1
-
Meersalz plus extra zum Abschmecken½ TL
-
Wasser60 g
Blumenkohlsteaks
-
Blumenkohl2
-
Oregano, getrocknet nach Geschmack
Blumenkohlpüree
-
Wasser500 g
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl10 g
-
Mandelmilch100 g
-
Meersalz½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen plus extra zum Abschmecken1 Prise
-
milchfreier Aufstrich50 g
-
Feinkristallzucker1 Prise
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
762.7 mg
Πρωτεΐνη
7.9 g
Θερμίδες
1851.9 kJ /
442.6 kcal
Λιπαρά
35.8 g
Φυτικές ίνες
7.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.8 g
Υδατάνθρακες
29.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFlorale Focaccia
Καμία βαθμολογία
Risottata Mafaldine mit cremiger Pilz-Tomatensauce
30 λεπτ.
Risottata mit Spargel, Brokkoli und Pilzen
40 λεπτ.
Rote-Linsen-Protein-Salat
25 λεπτ.
Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce
45 λεπτ.
Käse-Porree-Tarte
1ωρ. 5 λεπτ.
Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone
30 λεπτ.
Veganes Auberginen-Massaman-Curry
50 λεπτ.
Vegetarische Medaillons
1ωρ. 10 λεπτ.
Vegane Burger
1ωρ.
Vegane Bolognese
50 λεπτ.
Reispfanne mit Spargel, Brokkoli und Pilzen
30 λεπτ.