
Συσκευές & Αξεσουάρ
Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
tamarind paste35 g
-
water650 g
-
dried chillies deseeded, soaked to soften30 g
-
shallots100 g
-
garlic cloves5
-
fresh ginger20 g
-
fresh turmeric10 g
-
shrimp paste (belacan)20 g
-
cooking oil80 g
-
dried tamarind pieces4
-
ladies' fingers130 g
-
eggplant130 g
-
salt adjust to taste1 tsp
-
sugar2 tsp
-
red snapper fish (1 whole fish), cut into slices (2 cm)800 g
-
laksa leaves (προαιρετικό πεδίο)2 sprigs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
509.5 mg
Πρωτεΐνη
29.7 g
Θερμίδες
1303.3 kJ /
311.5 kcal
Λιπαρά
15.4 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
13.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Rasa Merdeka
18 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς

There is always Room at our Table
36 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBest Beer Battered Fish
30min
Salmon Tikka Dinner with Steamed Rice
40min
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40min
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1h
Sous-Vide Salmon
1h
Kimchi Tofu Soup
35min
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35min
Scallops with pea purée
25min
Fish with ginger lime sauce
35min
Baked Thai Fishcakes with Chilli Lime Dipping Sauce
1h 40min
Almond crusted salmon with asparagus fettuccine
45min
Steamed Salmon with Courgetti
35min