Vegan bolognese

3.7 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Vegan cheese substitute

cashews
85 g
nutritional yeast
15 g
garlic powder
2 pinches
sea salt
½ tsp

Sauce

red kidney beans (400 g), rinsed and drained
1 can
extra virgin olive oil
20 g
garlic cloves
3
celery cut into pieces
100 g
carrot cut into pieces
150 g
brown onion cut in eighths
1
red wine
100 g
chopped tomatoes (400 g)
1 can
tomato paste
50 g
dried Italian herbs
¼ tsp
dried oregano
½ tsp
sugar
1 tsp
sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp
pasta vegan (see Tip)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1434.9 mg

Πρωτεΐνη 13.6 g

Θερμίδες 1452.8 kJ / 347.2 kcal

Λιπαρά 15.4 g

Φυτικές ίνες 9.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g

Υδατάνθρακες 36.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Manifesto 202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Veggie and Vegan 20 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegan moussaka

1ωρ. 50 λεπτ.

Chickpea ratatouille (gut health)

1ωρ.

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

35 λεπτ.

Sweet potato lentil pie

50 λεπτ.

Sichuan zucchini and eggplant

1ωρ. 15 λεπτ.

Vegetable chilli

50 λεπτ.

Pasta with tomato, bacon and mushroom

35 λεπτ.

Lentil curry (dahl)

30 λεπτ.

Spinach dumplings with tomato ragout

1ωρ.

Spiced paneer parcels

50 λεπτ.

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3ωρ. 45 λεπτ.

Vegetable Massaman curry

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων