Tiradito de atún con salsa de ají amarillo

Tiradito de atún con salsa de ají amarillo

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

de agua
800 g
de ají amarillo sin semillas
200 g
de jugo de limón sutil, recién exprimido
65 g
de apio
20 g
de cebolla blanca
30 g
de leche evaporada
65 g
diente de ajo sin la raíz
1
de jengibre fresco pelado
5 g
de cilantro (sin hojas)
4 tallos
de sal
1 cucharadita
de pimienta
2 pellizcos
de cubitos de hielo
80 g
de aceite de maravilla
15 g
de atún fresco cortado en láminas de 3mm
400 g
de cebolla morada corte pluma, lo más delgado posible
100 g
de hojas de cilantro fresco sin el tallo
10 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 225.1 kcal / 941.8 kJ

Πρωτεΐνη 22.5 g

Λιπαρά 8.6 g

Υδατάνθρακες 24 g

Φυτικές ίνες 13.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g

Νάτριο 463 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pesca Fresca 8 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos

Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos

40min

Salmón con risotto de hinojo

Salmón con risotto de hinojo

25min

Calamares rellenos

Calamares rellenos

2h

Guiso de cochayuyo

Guiso de cochayuyo

14h

Caldillo de congrio

Caldillo de congrio

1h 45min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45min

Rape y gambones con patatas al ajillo

Rape y gambones con patatas al ajillo

45min

Salmón con crema de hojas de acelga

Salmón con crema de hojas de acelga

30min

Cazuela de rape rusadir

Cazuela de rape rusadir

1h

Ceviche de corvina

Ceviche de corvina

2h 40min

Brazo de gitano con gambas y queso

Brazo de gitano con gambas y queso

3h

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2h 30min

Εμφάνιση όλων