Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

4.7 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

200 g d'orge perlé
1 oignon en morceaux
10 g d'huile d'olive
150 g de jambon fumé (speck), en lardons
250 g de champignons frais en grosses lamelles
20 g de vin blanc sec
500 g d'eau
du sel
du poivre moulu
100 g de crème fraîche
20 g de persil frais pour la finition
parmesan râpé pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 367 mg

Πρωτεΐνη 16.4 g

Θερμίδες 1584.7 kJ / 378.8 kcal

Λιπαρά 14.1 g

Φυτικές ίνες 10.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.8 g

Υδατάνθρακες 49.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

IG BAS 112 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratin de pâtes au thon

35 λεπτ.

Tagliatelle à la crème de saumon fumé, concombre croquant aux graines

50 λεπτ.

Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan

50 λεπτ.

Soupe de ravioli à la courge musquée

35 λεπτ.

Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit

2ωρ.

Conchiglioni aux boulettes de viande

1ωρ.

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

35 λεπτ.

Onigiri au thon, œuf et fromage frais

1ωρ. 5 λεπτ.

Pilaf chypriote de riz et lentilles

45 λεπτ.

Taco Bowl à la dinde

1ωρ.

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Καμία βαθμολογία

Risotto aux fruits de mer sans lactose

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων