Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

4.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

200 g d'orge perlé
1 oignon en morceaux
10 g d'huile d'olive
150 g de jambon fumé (speck), en lardons
250 g de champignons frais en grosses lamelles
20 g de vin blanc sec
500 g d'eau
du sel
du poivre moulu
100 g de crème fraîche
20 g de persil frais pour la finition
parmesan râpé pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 367 mg

Πρωτεΐνη 16.4 g

Θερμίδες 1584.7 kJ / 378.8 kcal

Λιπαρά 14.1 g

Φυτικές ίνες 10.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.8 g

Υδατάνθρακες 49.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

IG BAS 112 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tagliatelle au ragoût de viande

1ωρ. 10 λεπτ.

Ravioli maison

2ωρ. 15 λεπτ.

Risotto crémeux au camembert

35 λεπτ.

Riz cantonais

30 λεπτ.

Arancini mozza, riz et petits pois

1ωρ. 40 λεπτ.

Risotto de quinoa à la provençale

30 λεπτ.

Pâtes au pesto de cresson

25 λεπτ.

Salade de penne complètes aux légumes et pesto persil-noisettes

Καμία βαθμολογία

Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes

50 λεπτ.

Penne aux moules

1ωρ. 5 λεπτ.

Poke bowl thon, mangue et riz basmati complet

Καμία βαθμολογία

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων