Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

4.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

200 g d'orge perlé
1 oignon en morceaux
10 g d'huile d'olive
150 g de jambon fumé (speck), en lardons
250 g de champignons frais en grosses lamelles
20 g de vin blanc sec
500 g d'eau
du sel
du poivre moulu
100 g de crème fraîche
20 g de persil frais pour la finition
parmesan râpé pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 367 mg

Πρωτεΐνη 16.4 g

Θερμίδες 1584.7 kJ / 378.8 kcal

Λιπαρά 14.1 g

Φυτικές ίνες 10.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.8 g

Υδατάνθρακες 49.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

IG BAS - Viandes et volailles 25 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Riz noir à la mangue et au saumon

45 Min

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35 Min

Salade de pâtes au thon et aux olives

25 Min

Taco Bowl à la dinde

1 Std.

Risi et bisi

Keine Bewertungen

Gnocchi sauce tomate et chorizo

1 Std.

Gratin de conchiglioni aux blettes

1 Std. 10 Min

Risotto de saint-jacques aux algues

35 Min

Fusilli au thon et au basilic

50 Min

Arancini mozza, riz et petits pois

1 Std. 40 Min

Tagliatelle au ragoût de viande

1 Std. 10 Min

Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées

1 Std. 45 Min

Εμφάνιση όλων