Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porción

Υλικά

Salmón con costra de almendras

4 lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 150 g c/u)
40 g aceite de oliva
30 g de jugo de limón
20 g mostaza de Dijon
15 g miel
2 diente de ajo
½ cucharadita sal
20 g almendra cruda sin piel
50 g pan en trozos
2 ramita perejil fresco

Pappardelle con espárragos

1200 g agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.) desmenuzada
300 g pasta fresca al huevo (tipo pappardelle)
250 g espárrago verde (en trozos de 2 cm)
1 cucharada aceite de oliva
10 g de jugo de limón
1 cucharada ralladura de limón
1 - 2 cucharada perejil fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 520.4 mg

Πρωτεΐνη 44.6 g

Θερμίδες 3368 kJ / 805 kcal

Λιπαρά 37.8 g

Φυτικές ίνες 5.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.1 g

Υδατάνθρακες 70.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Hecho en Casa 37 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chupe de locos

1ωρ. 20 λεπτ.

Sancocho canario con pella de gofio

45 λεπτ.

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

25 λεπτ.

Bacalao al estilo de Braga

30 λεπτ.

Fetuccini con salsa Alfredo y camarones

1ωρ.

Caldillo de congrio

1ωρ. 45 λεπτ.

Ceviche

30 λεπτ.

Reineta al vapor con salsa de limón y almendras

40 λεπτ.

Bacalao con langostinos

1ωρ.

Ostiones a la parmesana

15 λεπτ.

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

30 λεπτ.

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων