
Συσκευές & Αξεσουάρ
Hamburgers
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Les buns
-
d'eau50 g
-
de levure boulangère fraîche10 g
-
de lait50 g
-
de sucre en poudre15 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail250 g
-
œufs2
-
jaune d'œuf1
-
de beurre doux40 g
-
de sel1 pincée
-
de graines de sésame1 c. à soupe
La garniture
-
de viande de bœuf hachée500 g
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
d'emmental6 tranches fines
-
tomates émincées en rondelles2
-
d'oignons rouges émincés en fines lanières100 g
-
de ketchup6 c. à soupe
-
salades vertes6 feuilles
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
519 kcal /
2178 kJ
Πρωτεΐνη
38.8 g
Λιπαρά
23 g
Υδατάνθρακες
37.7 g
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