Couscous with Lamb and Vegetables

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portion

Υλικά

coriander leaf, fresh
4 sprig
parsley leaf, fresh
4 sprig
onion quartered
120 gram
lamb shoulder meat (bone in or boneless) cut in pieces (4 cm)
500 gram
black pepper, ground to taste
½ teaspoon
salt
3 teaspoon
olive oil
60 gram
carrot cut in pieces (approx. 4 cm)
150 gram
turnip cut in pieces (approx. 4 cm)
80 gram
cinnamon, ground
1 ½ teaspoon
ginger, dried, ground
1 teaspoon
water
500 gram
courgette cut in pieces (approx. 4 cm)
200 gram
raisin, all varieties
100 gram
white chickpea, canned drained
260 gram
saffron thread
1 pinch
couscous, medium
300 gram
water, boiling
350 gram

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2024.6 mg

Πρωτεΐνη 37.2 g

Θερμίδες 3998.9 kJ / 955.8 kcal

Λιπαρά 44.1 g

Φυτικές ίνες 12 g

Κορεσμένα λιπαρά 14 g

Υδατάνθρακες 103.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Our Kitchens Are A Window To The World 34 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Oil-free Honey Chicken Wings

45 Min

Spicy Beef with Red Peppers

30 Min

Grilled Percik Chicken

1 Std.

Kung Pao Chicken

1 Std. 5 Min

Lamb fillets with pink peppercorn sauce

30 Min

Ayam Masak Lemak Cili Api

20 Min

Korean beef bowl

1 Std. 10 Min

Risotto verde (TM7/TM6)

30 Min

Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns

3 Std.

Beef and feta koftas

1 Std. 30 Min

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1 Std. 5 Min

Low carb gluten free lamb lasagne

1 Std. 40 Min

Εμφάνιση όλων