Pad Thai

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portion

Υλικά

rice stick noodle, flat Sen Lek style (see tip)
300 gram
peanut, unsalted (raw or toasted)
60 gram
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
3
water
500 gram
ginger, fresh root peeled, sliced (2 mm)
10 gram
garlic clove to taste
2 - 3
red chilli, fresh to taste, cut in pieces
20 - 30 gram
vegetable oil
30 gram
prawn, raw, large, peeled fresh or frozen, thawed
400 - 500 gram
raw cane sugar
50 gram
soy sauce
30 gram
fish sauce
50 gram
tomato purée
10 gram
tamarind paste (προαιρετικό πεδίο)
1 tablespoon
lime juice only
½
soybean sprout, fresh
100 gram
coriander leaf, fresh for garnishing
lime quartered, for garnishing
2

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1450.4 mg

Πρωτεΐνη 24.7 g

Θερμίδες 1866.5 kJ / 446.1 kcal

Λιπαρά 14.6 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g

Υδατάνθρακες 56.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Our Kitchens Are A Window To The World 34 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sicilian Rice Balls (Arancini)

3ωρ. 5 λεπτ.

Prawn and Vegetable Rice

1ωρ. 10 λεπτ.

Risotto verde (TM7/TM6)

30 λεπτ.

Rice salad

1ωρ.

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

2ωρ. 15 λεπτ.

Trader's Rice with Tuna Gulai and Acar

1ωρ. 40 λεπτ.

Spring Garden Minestrone Soup

50 λεπτ.

Black bean spaghetti bolognese (gut health)

45 λεπτ.

Cheeseboard Spaghetti

45 λεπτ.

Springtime Risotto

55 λεπτ.

Garlic and Olive Conchiglie

25 λεπτ.

Pasta e fagioli

26ωρ.

Εμφάνιση όλων